photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de poser les bases d'un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours. La ferme peut actuellement accueillir jusqu'à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 9 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d'une vie collective riche et ouverte sur l'extérieur, et d'un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d'un atelier-chantier d'insertion (ACI), sur un terrain de 2ha. Une nouvelle activité de boulangerie bio devrait voir le jour en 2027. Ce recrutement vise à remplacer notre actuelle Encadrante sur ce poste dont le départ est prévu fin[...]

photo Ici, nos savoir-faire - Elevage des Trois cheminées

Ici, nos savoir-faire - Elevage des Trois cheminées

Repas - Dégustation

Châtellerault 86100

Le 21/10/2026

Visite guidée avec l'éleveur Philippe Memeteau, avec dégustation des produits de la ferme pour un moment convivial à la fin du parcours de visite, durée minimum 1h00. Éleveur de vaches charolaises sur les communes de Châtellerault et Saint-Sauveur, Philippe Memeteau vous attend pour vous faire découvrir le fruit de son travail mené avec passion depuis toujours. La maîtrise de toutes les étapes, de l'élevage à la transformation, vous sera expliquée. Apprenez-en davantage sur son travail quotidien, et découvrez l'amour qu'il porte à ses bêtes. Sur place, vous trouverez un large choix de produits transformés que vous pourrez goûter lors d'une dégustation pleine de goût!

photo Ici, nos savoir-faire - Elevage des Trois cheminées

Ici, nos savoir-faire - Elevage des Trois cheminées

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Animaux, Visites et circuits

Châtellerault 86100

Le 21/10/2026

Visite guidée avec l'éleveur Philippe Memeteau, avec dégustation des produits de la ferme pour un moment convivial à la fin du parcours de visite, durée minimum 1h00. Éleveur de vaches charolaises sur les communes de Châtellerault et Saint-Sauveur, Philippe Memeteau vous attend pour vous faire découvrir le fruit de son travail mené avec passion depuis toujours. La maîtrise de toutes les étapes, de l'élevage à la transformation, vous sera expliquée. Apprenez-en davantage sur son travail quotidien, et découvrez l'amour qu'il porte à ses bêtes. Sur place, vous trouverez un large choix de produits transformés que vous pourrez goûter lors d'une dégustation pleine de goût!

photo Visite de la ferme des Trois cheminées

Visite de la ferme des Trois cheminées

Repas - Dégustation

Châtellerault 86100

Le 21/10/2026

Éleveur de vaches charolaises sur les communes de Châtellerault et Saint-Sauveur, Philippe Memeteau vous attend pour vous faire découvrir le fruit de son travail mené avec passion depuis toujours. La maîtrise de toutes les étapes, de l'élevage à la transformation, vous sera expliquée. Apprenez-en davantage sur son travail quotidien, et découvrez l'amour qu'il porte à ses bêtes. Sur place, vous trouverez un large choix de produits transformés que vous pourrez goûter lors d'une dégustation pleine de goût!

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Smarves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel recherche son futur apprenti CAP Cuisine ! Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier dans un environnement convivial, familial et à taille humaine ? Rejoignez notre équipe et participez à la préparation d'une cuisine traditionnelle élaborée entièrement sur place à partir de produits travaillés dans notre établissement. À propos du restaurant Notre restaurant traditionnel accueille entre 20 et 30 couverts par service dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous accordons une grande importance à la qualité de notre cuisine, avec une fabrication 100 % maison. Missions Accompagné(e) par notre équipe et votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à : Préparer et réaliser les recettes de la carte. Participer à la mise en place avant les services. Réceptionner et stocker les marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine. Découvrir l'organisation et le fonctionnement d'une cuisine professionnelle. Profil recherché Vous préparez un CAP Cuisine en alternance. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d'apprendre. Vous appréciez le travail en équipe. Vous[...]

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Accueille et oriente les clients dans le magasin Enregistre les achats, assure l'encaissement des produits et gère la caisse Contrôle le flux des clients à la caisse pour minimiser l'attente Propose des services complémentaires et informe sur les promotions en cours Veille au respect des procédures de paiement et de sécurité. Poste à pourvoir de suite. Etablissement fermé le lundi plus en jour de repos, travail le samedi.Travail avec coupures.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Hôtel Mercure recherche son cuisinier H/F. Les missions : Le cuisinier fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. Les principales responsabilités Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Management des équipes / implication transverse - En collaboration avec le chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières - Est responsable du perfectionnement[...]

photo Marché de Bel-Air

Marché de Bel-Air

Repas - Dégustation, Marché

Poitiers 86000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Chaque vendredi matin, la rue Émile Roux s’anime avec le marché de Bel Air, à l’ouest de Poitiers. Ses onze commerçants y proposent une offre diversifiée, mêlant produits alimentaires et non alimentaires. Un rendez-vous hebdomadaire pratique et complet, pensé pour répondre aux besoins du quotidien. Retrouvez notamment : - Des fruits et légumes - Des produits laitiers - Des viandes et charcuteries - Des poissons et fruits de mer - Des produits de la ferme - Des vêtements et accessoires - Des produits bio